Cunoscutul și apreciatul Chef Marian Popovici nu-și dezminte măiestria în arta culinară nici când e vorba de preparate tradiționale și îi așteaptă pe iubitorii de bucate alese și de natură ca de Paști să se bucure de toate acestea în minunata și feerica zonă a Văii Almăjului.
Curiozitatea nu ne-a dat pace și ne-am dorit să aflăm de la Marian detalii despre vedeta oricărei mese de Paști, friptura de miel:
„Noi îi așteptăm pe turiștii care vizitează Cascada Bigăr, cu bunătăți specifice Paștelui: ciorbă de miel cu leurdă, ouă roșii, drob de miel, friptură de miel la cuptor, cu rozmarin, cimbrișor, unt, pătrunjel, roșii cherry, boabe de piper, vin alb sec, usturoi, lămâie și mult suflet!”, a declarat Chef Marian Popovici pentru Reper24.
Așadar, nu ezitați să gustați din bunătățile culinare preparate de Marian Popovici în timp ce vă încântați privirea cu frumusețile dăruite de Divinitatea acestui colț al Banatului Montan, la Restaurantul Bigăr!
Lorena POENARU
