Acțiunea în weekend-ul prelungit de 1 mai, desfășurată de Direcția Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Caraș-Severin la nivel județean, s-a concretizat prin verificarea de obiective autorizate sau înregistrate sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor.
„Pe perioada 28 aprilie -1 mai inclusiv, controalele inspectorilor DSVSA au verificat 84 de unități ( alimentație publică, pensiuni turistice, cofetărie/ patiserie, laboratoare de cofetărie/patiserie, supermarket/hypermarket, magazine alimentare, snack bar și alte unități)“ a declarat dr Pavel Borchescu directorul DSASA.
„Pentru neconformitățile constatate (nerespectarea condițiilor generale de igienă, lipsa documente pentru demonstrarea trasabilității depozitare și etichetare necorespunzătoare), au fost aplicate 11 sancțiuni contravenționale în valoare de 58 400 lei și 2 avertismente, de asemenea au fost retrase în vederea denaturări 2,1 kg de pește“ a mai precizat doctorul Borchescu.
Dan AGACHE
