Unitățile de alimentăție publică vor fi din nou luate la control de echipele Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor din Caraș-Severin. Minivacanța de 1 mai va scoate din case românii, fie că aleg să plece în vacanțe mai lungi sau doar la o petrecere câmpenească de Armindeni, iar DSVSA vrea să se asigure că sănătatea nu le este pusă în pericol.
„De astăzi și până în data de 1 mai inclusiv, echipe de contriol ale DSVSA vor efectua controale în unități de alimentație publică, respectiv restaurante, pizzerii, pensiuni, laboratoare de cofetărie – patiserie, supermarketuri“ a afirmat dr Pavel Borchescu directorul instituției cărășene.
Echipele DSVSA Caraș-Severin vor acționa cu precădere în zonele turistice ale județului: Reșița, Văliug, Băile Herculane, Poiana Mărului. Moldova Nouă și zona Clisurii Dunării, Valea Almîjului.
„Acolo unde vom descoperi produse alimentare necorespunzătoare, vor fi retrase de la comercializare și preparare și vor fi aplicate sancțiuni contravenționale“ a mai precizat dr Pavel Borchescu, directorul DSVSA Caraș-Severin.
Dan AGACHE
