Persoanele care consumă carne crudă sau gătită insuficient au un risc crescut de infectare cu trichinella spiralis și pot contracta boala numită trichineloză, au...
Românul a fost obișnuit ca în fiecare an, în preajma Crăciunului, să-și sacrifice grăsanul din gospodărie. Tobă, caltaboș, jumere și cârnați, șorici ori tobă,...