Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) continuă, în această perioadă, supravegherea pieței, în contextul intesificării comercializării produselor preferate de români, în perioada premergătoare sărbătorilor pascale.
Astfel, la nivelul întregii țări, conform tematicii specifice sezonului, initiată de președintele ANPC, Horia Constantinescu și coordonată de directorul general, Paul Anghel, a început, pe 14 aprilie 2022, verificarea modului în care sunt comercializate produsele de patiserie (cozonaci, pască, prăjituri etc).
Au fost întreprinse, 90 de acțiuni de control, în toată țara, aplicându-se, până la acestă oră, amenzi contravenționale în valoare totală de 570.000 lei. Acestor măsuri, li s-au adăugat până acum și 4 măsuri de oprire temporară a prestării de servicii, până la remedierea deficiențelor și o propunere de închidere temporară a unității pentru o perioadă de până la 6 luni.
Cele mai importante nereguli consemnate au fost: Comercializarea unor produse depistate fără termene de valabilitate afișate pe etichetă; Comercializarea unor produse cu data durabilității minimale depășită; Folosirea, în procesul tehnologic de preparare, a unor tăvi și cuptoare neigienizate corespunzător și a unor ingrediente cu termen expirat; Utilizarea unor cântare neverificate metrologic; Comercializarea unor produse de cofetărie fără elemente de informare-caracterizare
Au fost constate de asemenea și alte abateri, precum: Depozitarea necorespunzătoare; Depozitarea produselor în recipiente improprii;; Utilizarea unor spații de depozitare neigienizate; Folosirea unor vitrine frigorifice de expunere la vânzare neigienizate; Nerespectarea condițiilor de păstrare pentru cozonac și pâine; Existența, în spațiul de producție propriu-zis, a unor insecte (furnici, larve, fluturi); Lipsa documentelor justificative pentru prezența mărfii la vânzare.
Dan AGACHE
