Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Caraș-Severin a desfășurat o serie acțiuni de control pe raza județului, la operatorii economici din zona Grădinari – Răcășdia – Moldova Nouă.
Au fost verificați 14 operatori economici, mai exact restaurante, fast-food-uri, patiserii, pensiuni, iar pentru neregulile constatate, au fost aplicate sancțiuni.
Sancțiunile constau în 18 amenzi contravenționale în valoare totală de 32.000 lei, 7 avertismente, oprirea definitivă de la comercializare pentru produsele neconforme (circa 180 kg), precum și oprirea temporară a prestării serviciilor, până la remedierea deficiențelor pentru 2 operatori economici.
Inspectorii au constatat o serie de abateri: nerespectarea condițiilor de temperatură, neafișarea prețului unor produse, depozitarea unor produse direct pe paviment, folosirea unor materii prime fără etichetă martor.
Totodată, au mai fost constatate și utilizarea unei vesele neprofesionale, nedestinate industriei alimentare, lipsa informării, în lista meniu, a sortimentului și gramajului produselor aflate la „meniul zilei”, nerespectarea procedurilor de lucru în bar, dar și neinformarea în listele meniu referitor la produsele cu posibili factori alergeni și dacă produsele folosite ca materii prime provin din produse decongelate, precum și abateri privind condiții igienico-sanitare necorespunzătoare în zona de bucătărie și bar.
Lorena POENARU
Nu stiu de ce mai scrieti articole din domeniul asta din moment ce nu puteti da numele, sa stie clientii de ce sa se fereasca.