Firmele din Caraș-Severin vor fi informate și consiliate în legătură cu responsabilitățile ce le revin privind noua lege a laptelui. Mai exact, cum și unde trebuie depozitate produsele pe bază de lapte. Acestea vor trebui să fie pe rafturi separate de produsele lactate autentice, cu informarea explicită către cumpărător a conținutului.
Medicii veterinari vor demara o serie de controale în hipermarketuri, supermarketuri și magazine alimentare, împreună cu inspectorii ANPC-ului și cei de la ANAF.
„Este vorba de legea 307 din 2022, legea laptelui și a produselor lactate. Agenților economici li se va aduce la cunoștință faptul că produsele pe bază de lapte, cu adaus de grasimi și/sau proteine, altele decât cele lactate, produsele alimentare, specialitățile din grăsimi vegetale hidrogenate vegetale, pot fi comercializate într-un spațiu de prezentare și vânzare bine delimitat“, a afirmat dr Pavel Borchescu directorul DSVSA Caraș-Severin.
Se va verifica și modul de etichetare și prezentare a acestor produse, în locul în care sunt expuse, precum și alte informații în legătură cu acestea, prin orice mijloc de informare în masă care nu trebuie să inducă în eroare consumatorii.
Dan AGACHE
