Două focare de pestă porcină africană au fost confirmate în gospodării nonprofesionale de suine din Bocșa, determinând convocarea de urgență a unei ședințe extraordinare...
Persoanele care consumă carne crudă sau gătită insuficient au un risc crescut de infectare cu trichinella spiralis și pot contracta boala numită trichineloză, au...
Conform tradiției, „Ignatul porcilor“ este pe 20 decembrie, atunci când în calendarul ortodox este cinstit Sfântul Ignatie Teoforul, cel despre care se spune că...
Românul a fost obișnuit ca în fiecare an, în preajma Crăciunului, să-și sacrifice grăsanul din gospodărie. Tobă, caltaboș, jumere și cârnați, șorici ori tobă,...
Pentru prevenirea toxinfecțiilor alimentare și a răspândirii pestei porcine africane, Direcția Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Caraș-Severin a intensificat controalele în unitățile autorizate...
Pesta porcină este prezentă și în Caraș-Severin, dar doar la animalele sălbatice. Directorul DSVSA Caraș-Severin, dr. Pavel Borchescu a precizat că nu s-au semnalat...
Noi cazuri de pestă porcină au fost semnalate în Caraș-Severin, la mistreții vânați în pădurile din zona localității Rudăria și au fost confirmate în...
În pofida recomandărilor Uniunii Europene, românii continuă să sacrifice porcii în gospodărie, după o tradiție ce-și pierde originea în negurile trecutului. Cu cuțitul la...